Статьи текущего выпуска

Умелые руки творят чудеса

В 2021 году прошла 31-я Международная специализированная выставка «АгроКомплекс», где большое место занимала экспозиция с продукцией пчеловодства. На выставке был представлен богатый ассортимент выпускаемой продукции предпринимателем из д. Курманаево Мишкинского района Хазиевой Викторией Вениаминовной. За высокий профессионализм и актуальность представленной экспозиции, за плодотворное сотрудничество она была награждена Дипломом Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан.


Продукция, которую представила Виктория Вениаминовна, заинтересовала многих и пользовалась большой популярностью на выставке. Ее качество по достоинству было оценено заместителем министра сельского хозяйства Российской Федерации Максимом Иосифовичем Увайдовым, посетившим данную выставку. А в марте 2023 года в XXXIII Международной выставке «АгроКомплекс» Агропромышленного форума медовые леденцы В.В. Хазиевой были удостоены самой высокой награды, в конкурсе «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ-2023» – Виктория Вениаминовна получила Диплом 1 степени, Золотую медаль!

По словам Виктории Вениаминовны, она открыла свое Крестьянское (фермерское) хозяйство в 2020 году, а семейная пасека формировалась уже в 1917 году и передаётся из поколения в поколение. В настоящее время пятое поколение занимается пчеловодством в их семействе. Она долго думала о разработке такого продукта, чтоб новая продукция обладала полезными свойствами для организма детей, и остановилась на производстве медовых леденцов, которым занимается хозяйство два года. Каждый леденец наполнен ярким медовым вкусом, так как в нем используется только натуральный мед. Ведь башкирский мёд традиционно считается одним из наиболее качественных и ароматных продуктов пчеловодства, по своим целебным и вкусовым качествам, а также уникальному составу микроэлементов он не имеет аналогов в мире. У КФХ В.В. Хазиевой пасека расположена в экологически чистом Мишкинском районе вдали от промышленных производств, поэтому в округе нет массовой обработки полей пестицидами, а производство включает в себя только натуральные продукты. Мед бережно перерабатывается и превращается в медовый леденец. Благодаря этому, медовые леденцы имеют неповторимый натуральный аромат и вкус. Формы леденцов подобраны так, чтобы они напоминали о родной Республике: карта Башкортостана, цветок курая и т.д. Вся продукция прошла лабораторные исследования и соответствует ГОСТу, имеет сертификаты.
Медовые леденцы стали настоящей находкой для любителей мёда и сладостей. Это отличный способ получить удовольствие от мёда, не теряя его полезных свойств. Они являются идеальным лакомством для всех – как для детей, так и взрослых. Они обладают и приятным лечебным действием. Мед является природным антисептиком и имеет противовоспалительные свойства. Поэтому, употребление медовых леденцов может помочь в уменьшении воспаления в горле и снижении кашля.

Таким образом, медовые леденцы — это вкусные и полезные конфетки, которые можно наслаждаться не только в качестве сладкой выпечки, но и как средство для поддержания здоровья и укрепления иммунной системы.

Благодаря умелым рукам и фантазии Хазиевой Виктории Вениаминовны создаются настоящие шедевры, успешные продукты, имеющие социальную значимость и которыми пользуется много людей или могут пользоваться и в перспективе. Такими людьми можно восхищаться бесконечно, они достойны глубокого уважения и восхищения. В них силы воли хватит на сотню, не то, что на одного. Пожелаем ей крепкого здоровья, дальнейших успехов в работе, процветания, достижения поставленных целей, успешной реализации всех планов, новых перспектив!