В Уфе открылся 17-й ресторан франшизы «PRO.Хинкали by Novikov», которая в 2024 году получила «Пальмовую ветвь» в номинации «Самая быстрорастущая франшиза»
Сердце ресторана — открытая кухня, где по традиционным рецептам готовят классические грузинские блюда — вкусные хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту. А для фирменных хинкали с сочными начинками есть отдельный счетчик, цифра на котором стремительно растет со дня открытия.
Интерьер переносит гостей в колоритную южную атмосферу. На расписанных вручную стенах угадываются тбилисские пейзажи и сюжеты, яркий орнамент мягких кресел и подушек оттеняют плетеные светильники, а обилие зелени и света создает ощущение тепла в любое время года.
Барное меню порадует богатым выбором грузинских и европейских вин, а также компотами и лимонадами собственного приготовления.
Ресторан рассчитан на 221 гостя. Для малышей есть удобные стульчики для кормления, для детей постарше — специальное меню-игра с цветными карандашами.
«PRO.Хинкали» в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи, Краснодаре, Челябинске, Ташкенте и Уфе уже ждут гостей. Следующий город на карте франшизы «PRO.Хинкали by Novikov» — Нижний Новгород.
Сайт: https://prokhinkali.com/
ТГ: https://t.me/prokhinkali_by_Novikov